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【オーナーの雑学】桑の実と言われて味がちゃんとイメージできる人ってそんないないんじゃないかと思います。桑の葉が蚕の餌となるため桑の実自体は結構作られているので私たちの生活に意外と溶け込んでるのかもしれませんね。味は酸味よりも甘みが強くふくよかな香りが特徴的です。
