【お読みください】
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【オーナーの雑学】パイナップルに限らず南国フルーツ系（マンゴー・パッションフルーツ・バナナ・グァバ・パパイヤ・ココナッツ）は結構適当に組み合わせても不思議と美味しく仕上がります。洋菓子店ではこの南国フルーツのミックスしたフレーバーを「エキゾチック」という名前で販売してることもありますね。南国フルーツ系はミルクチョコレートと相性が良くチョコレートケーキにも応用されるのもよく見かけます。
