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【オーナーの雑学】お盆が終わって夏が落ち着き始めると並ぶ秋の風物詩です。和栗のマカロンがショーケースに並び始めると「そろそろクリスマスの準備色々考えなきゃな」って感じ始めるくらいですね笑 意外かもしれませんが和栗のマカロンはシャインマスカットと一緒に食べると相性が良くとても美味しいです。仕込みをしているときに和栗のクリームにシャインマスカットを１粒乗せて食べてみたのがキッカケで私のお気に入りです。
